愛美小媽問:
是不是早餐一定要葷比較好呢...詢問了很多吃早齋的食譜.但似乎都無法構成啟動火車的動力..真的很想跟菩薩請三個月的假.等身體通了再吃早齋...怎麼辦??我好煩惱喔...誰能替我解答呢...拜託拜託....
to愛美的小媽
因為我是吃素的,而且也喜歡三明治,提供給你我的做法,全麥吐司,塗抹點橄欖油加鹽打成的沙拉醬,或塗抹少許美乃資或番茄醬,加上荷包蛋或素火腿,生萵苣或生小黃瓜,如果不想吃生菜,可稍微把生菜略炒一下,不可炒太久喔會出水,三明治吃起來就不好吃,再加番茄片,最後把夾好的吐司放平底鍋略烤一下就好,或者把水煮蛋切碎,熟馬鈴薯攪碎,伴上美乃滋當吐司餡料,也很美味喔, 提供給你做參考
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