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Q1：先飲後食─吃飯時先喝湯......我每餐都先喝兩碗湯，再吃菜…
但吃到一半又想喝湯了怎麼辦？是一次就要把湯喝足嗎？
那…吃麵時怎麼辦，例如牛肉麵，總該不會把牛肉湯喝光了
再乾巴巴的啃麵條吧！
A: 是地 一次把湯喝足 把湯喝光再吃麵 剛開始覺得很怪 久了就習慣了
Q2：早餐要重「質」，可是所謂的「質」是什麼？
可以舉例嗎，水果生菜莎拉（太生冷不宜）、三明治、漢堡
（我個人並不覺 得這兩樣是好質量的東西耶），那到底要可以吃什麼...
A:質 就是本質 根據教育部辭典的解釋是 事物本身所固有的根本屬性
你可以選擇全麥土司 生菜太冷 你可以稍微把生菜略炒過 不用炒太久避免出水
再加蛋或肉 火腿 擠一點美乃滋調味 這樣不就澱粉 蛋白質 脂肪 膳食纖維 全都有了嗎
瞭解的身體狀況和食物的屬性 就可以隨機應變 一定瘦養生是活用的
Q3:關於補充水份：書中提到早餐一定要吃，最好起床半小時內就吃最慢不超過
一小時，那....一早起來喝水跟早餐要隔多久？
A:喝完水 就可以直接吃早餐 水分不會在胃內停留很久 不必擔心吃下去的食物會塞車
Q4：關於零食及甜食的部分：「一定瘦」這本書中並沒有針對這個部分去著墨，
我想一來可能是這兩種東西本來就不太好，二來老茶房您原本就提倡什麼都
可以吃，什麼都不要吃多，但是如果真的忍不住（像我超愛吃零食）該怎麼
吃最適合。
A:零食和甜食沒有所謂的好與壞 在於你如何選擇食物 以及如何吃 何時吃
你可以朝這個原則選擇低油 低卡 低糖 低鹽 高纖 不含反式脂肪的甜食和零食
甜食最好飯後吃 甜會分泌更多胃酸 幫助消化 不宜空腹吃 睡前吃
零食 嘴饞或肚子餓時吃 吃的時間 只要記住此原則 先飲後食 飲後不食即可
以上4點是我目前實行起來遭遇到的問題，就麻煩您指導了，謝謝。
A: 不客氣
感謝您的熱心解釋，老茶房贈與您有獎活動之認證章一枚。
補充一點,
基本上也不必刻意以30~50CC╳你的體重為一天的飲水量啦,
因為身體需水量也並不是固定的啊,
會隨氣候,代謝, 活動量多寡甚至飲食和用藥等等因素而影響
體內的水分除了由尿液排出外
有些是流汗從皮膚的毛孔消失
當然流失多少要看作啥活動,
還有周圍的氣溫溼度都會影響 所以原則上還是覺得渴就喝,
不渴的話就不喝 如果覺得自己感覺神經很遲鈍的話
也可以以尿液的顏色來決定需不需要補充水分
正常身體狀況下(不正常身體例外 例如泌尿道異常或用藥等)
人體的水調節系統是全自動運作監測體液的濃度的
身體缺水 體液就比較濃
身體會製造垂體後葉荷爾蒙 這會影響準備排尿的腎臟
腎臟得到訊息後把水份留住 使尿液變濃
身體會把訊息傳到大腦讓人覺得渴
如果體液夠稀身體就會停止製造垂體後葉荷爾蒙
腎臟開始排尿 人也不會口渴
至於三明治要沾啥醬 喜歡就好 就是不要過量
反正什麼都吃 什麼都不多吃嘛
即能掌握健康原則
我都是用橄欖油加鹽加檸檬打成的美乃滋啦
味道還不錯
國外旅遊紀錄 (2)