Cathy問:
您好~我剛收到書時想說那麼厚，媽呀~很懶的看~只看了一半，前面就大致在教飲食的技巧，我就有稍微在實行，當我發現這麼做時，胃口變小了，竟然連一碗麵都吃不完~我就下定決心把另一半看完，只花了我一、二個小時的時間說！
我剛看了問與答，說如果吃完飯後還是渴可以用白開水漱口or吃口香糖，那還是會渴的話怎麼辦？飯後多久才可以喝了呢？我最近覺得口乾舌燥都有喝菊花茶跟青草茶可以嗎？(有含糖的)
我平常喜歡吃麵~有時會吃到羹類，像酸辣麵~我也可以喝湯嗎？還是以茶水代替比較好~
大家總是說所有的精華是在湯，所以我以前吃麵是都不喝湯的，麵都能吃光光~我現在奉行飯前先喝水、喝湯，而且我在咀嚼時還數到三十下才吞下去，今天點了酸辣麵跟燙青菜(芥蘭菜)，先喝了半碗湯，但吃完了燙青菜跟幾口麵我竟然就不餓了甚至有一些些飽(吃到不餓不是吃到飽沒錯吧？？)以前我是一定要吃飽，吃便當跟吃麵完全不剩怕浪費的那種人說。所以我就把剩的三分之二碗的酸辣麵打包~我可以把這當晚餐嗎？還是有過餐的食物不要吃？因為到了晚上應該湯汁就被吸完了~我該怎麼做才好？？最近都這樣耶~常把吃到一半的麵帶回家留著晚上吃~胃口變好小~
因為我喜歡吃麵，所以都會再點些小菜，像魯豆乾、海帶燙青菜之類的~這樣可以嗎？我還是會先喝啺，那喝湯完吃的順序有差嗎？
不好意思問那麼多~感謝您
ToCathy:你提的那些含糖的飲料都可以喝,如果你沒刻意要減肥的話,只要秉持任何食物都可以吃,但相同食物都不要過量攝取
吃完固態食物後,若覺得真的渴到不行,除了漱口吃口香糖之外,你也可以含冰塊,或吃食物前,水份多攝取,建議你喝無糖的飲料,可以更解渴,也不會增加熱量引響正餐攝取,若喝湯不要太鹹,食物也不要吃太鹹,避免容易口渴,真的想喝水時至少也要相隔一小時
吃湯麵也是先喝湯再吃麵,咀嚼食物時不用刻意數,只要把食物咬碎即可,與其數幾下,不如當下好好的品嚐食物的美味,食物咀嚼越久,才會更有味, 這樣飲食就不會顯的太無趣
你說的沒錯! 吃到不餓比吃到飽好多了,通常你食物咀嚼的越久,越容易不餓,因為剛下肚的食物在胃內累積一定量時,賁門才會打開,再一起進入小腸內,從食物把胃撐大,胃再把飽足感傳給大腦時,需要15分鐘的時間,因此若在用餐時的15分內狼吞虎嚥的話,會不知不覺吃下更多東西
你的作法相當對,可見你是個很惜福的人, 吃不完的東西就打包留著下一餐吃,但是要記的冷藏,也不要放太多天, 除非你的食物是用大量糖,鹽,或辣椒醃漬,比較不易滋生細菌,就可以放很久
胃口變小很正常,我也是,因為吃飯速度變慢了, 除非你覺得不餓,一直都不想吃東西, 那才叫不正常, 吃麵配小菜很豐富啊,只要先把湯喝完,就可以吃這些食物了,如果你打包的麵糊了,你可以把少量的水分到掉,把原來的湯麵當成乾麵吃啊
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